Дом Кухня Кухонные острова: проектирование острова | лучшие дома и сады

Кухонные острова: проектирование острова | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Большинство конструкций кухни могут вместить остров, но некоторые, такие как узкий камбуз, просто не предлагают достаточно места. В некоторых макетах остров может оказаться на пути - вы должны быть в состоянии добраться до всех основных рабочих областей (таких как раковина, холодильник и варочная панель), не мешая острову на вашем пути. И иногда, даже когда есть место для острова, полуостров обеспечивает лучшую площадь и больше отдаленных мест для сидения. Национальная ассоциация кухни и ванной рекомендует не менее 42 дюймов между островным и периметрическим шкафами и приборами. Если кухню используют несколько поваров, рекомендуется рабочий проход шириной 48 дюймов. Если вы хотите, чтобы на вашем острове было место для сидения, по крайней мере 44 дюйма можно пройти за сидящим посетителем и по крайней мере 60 дюймов - для инвалидного кресла.

«Пропорция острова по отношению ко всей кухне - это ее самая важная особенность», - говорит дизайнер по индивидуальным заказам Кевин Риттер из Timeless Kitchen Design в Малверне, Пенсильвания. «Он определяет поток и определяет, удобное ли это пространство».

Как вы хотите использовать остров?

Если вы хотите остров, на котором есть все удобства, помните, что прокладка газопровода, электричества и водопровода к нему может увеличить ваши окончательные расходы.

Приготовление пищи: остров, предназначенный для приготовления пищи, включает в себя такие приборы, как варочная панель, плита, микроволновая печь и ящики для подогрева. Обязательно учитывайте необходимость вентиляции.

Приготовление пищи: Хотя на одном конце может быть подготовительная раковина, остров, используемый в основном для приготовления пищи, нуждается в большой, непрерывной поверхности. Посудомоечная машина является отличным дополнением для очистки после еды.

Развлекательный: Пространство является ключевым для острова, используемого во время развлечений. Столешница должна обеспечивать достаточную поверхность для сервировки или обеда. Там также должно быть достаточно места для гостей, чтобы пообщаться или сесть за пределы рабочих зон. «Возможность размещения вашей семьи или гостей на острове, пока вы работаете на противоположной стороне, очень утешительна и социальна», - говорит Дебби Нассетта из Roomscapes, Inc., в Лагуна Нигель, Калифорния.

Что нужно для сидения?

Кухня является популярным местом для встреч, поэтому в планировку острова часто входит размещение. Убедитесь, что вы оставляете достаточно места для удобного сидения. Национальная ассоциация кухни и ванной рекомендует:

  • 18 дюймов пространства над коленом, если вы сидите за стойкой 30 дюймов.
  • 15 дюймов пространства над коленом, если вы сидите за стойкой 36 дюймов.
  • 12 дюймов пространства над коленом, если вы сидите за стойкой 42 дюйма.
  • 24 дюйма столешницы, на место, для размещения локтевой комнаты.

Каковы ваши возможности дизайна острова?

Не обманывайте себя: остров не должен быть прямоугольным. Вы можете изменить форму, чтобы лучше соответствовать пространству и потребностям вашей кухни - или просто сделать драматический фокус. Закругленные, L-образные и Т-образные острова являются одними из наиболее распространенных заменителей прямоугольников.

Отдельно стоящие острова, такие как столы и тележки, часто используются на небольших кухнях, чтобы в комнате не было тесно. Они обычно менее постоянны, чем встроенные. Встроенные острова выглядят как мебель. Они, как правило, изготавливаются на заказ и могут включать в себя любые островные удобства, включая сидения, бытовые приборы, складские помещения и приспособления.

Хорошо освещенная рабочая зона - это безопасность, поэтому подумайте об освещении, планируя свой остров. Кухня больше всего выигрывает от смешивания типов освещения, таких как встраиваемое, потолочное и естественное освещение. Подвески - это обычные светильники над островами, потому что они обеспечивают концентрированный свет на рабочей поверхности.

«Используйте остров как возможность добавить смелые, контрастные, неожиданные или необычные материалы», - говорит дизайнер шкафов Кевин Риттер. Ваша островная база - хорошее место для начала. Отделка или цвет темного дерева действительно выделяются на фоне комнаты, в которой светло-нейтральная мебель. Если ваши шкафы по периметру просты по дизайну, попробуйте остров с украшениями, такими как соблазнительные карнизы, лепное украшение в форме короны или изогнутые ножки, для более утонченного представления. Даже такая простая вещь, как переключение аппаратного обеспечения острова, может внести определенные изменения в характер.

Какие функции работают для вас?

Вершина острова - отличное место, чтобы специализировать кухонные рабочие зоны. Например, мясной блок популярен на островах, используемых в основном для приготовления пищи, в то время как мрамор часто является лучшим выбором для пекарей. Вам не нужно выбирать одну поверхность - многие домовладельцы меняют материалы на вершине острова, например, вставляя полосу блока мясника.

Техническое обслуживание является важным фактором при выборе материалов столешницы. Пористые вещества, такие как гранит или мрамор, требуют регулярного обслуживания и герметизации как для обеспечения безопасности пищевых продуктов, так и для поддержания эстетического состояния, в то время как другие поверхности, такие как ламинат, кварц и твердое покрытие, требуют меньше внимания.

Какими бы ни были ваши планы по использованию вашего острова, вам, вероятно, также понадобится его для хранения. При планировании базовых шкафов учитывайте эти специализированные решения для хранения.

  • Сверхглубокие ящики легко удерживают громоздкие предметы, такие как кастрюли и большие миски. Даже для небольших кухонных гаджетов, ящики являются отличным решением, потому что они выдвигаются для легкого доступа вместо того, чтобы заставить вас глубоко погрузиться в заднюю часть шкафа для поиска предметов.

  • Вертикальные пазы идеально подходят для противней и подносов.
  • Открытые стеллажи держат в пределах досягаемости часто используемые предметы, такие как поваренные книги, сервировочные блюда или даже повседневную посуду.
  • Для хранения витрин, таких как стеклянные витрины или неглубокие открытые полки, конец острова используется для демонстрации реликвии фарфора или других коллекций.
  • Вставки для ящиков вмещают посуду, столовое серебро или столовые приборы для эффективного использования пространства ящика. Вставки часто настраиваются и могут меняться для хранения различных предметов.
  • Дополнительные функции также могут превратить ваш остров в превосходное место для кухни. Встроенная зона утилизации поможет вам защитить окружающую среду. Легкодоступные электрические розетки облегчают приготовление пищи. Укладка предметов на концах острова увеличивает хранение.

    Держите ваш остров столешницы сверкающими с этими советами!

    Кухонные острова: проектирование острова | лучшие дома и сады