Рикотта, горгонзола и медовая паста | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 коробка сыра рикотта цельного молока на 15 унций
• 6 унций сыра горгонзола, раскрошенного
• ½ чайной ложки свежего тимьяна или 1/4 ч. Л. сушеный тимьян, измельченный
• Fresh чайной ложки свежего розмарина или 1/8 ч. Л. сушеный розмарин, измельченный
• 1 столовая ложка меда
• 36 поджаренных ломтиков багета
• Нарезанные яблоки, свежий тимьян и / или жареные грецкие орехи
• Мед

Направления

• Шаг 1

  Положите рикотту в большую миску. Взбить миксером на средней скорости в течение 2 минут. Добавьте горгонзолу, 1/2 чайной ложки тимьяна и 1/4 чайной ложки розмарина, пока не смешано. Сложить в 1 столовую ложку меда, пока не смешать. Выложите смесь в миску. Накройте и охладите от 1 до 24 часов. Делает 36 порций закуски.

• Шаг 2

  Для подачи намазать ломтиками багета и положить сверху ломтики яблока, тимьян и / или грецкие орехи. Полить медом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 91 калория (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 10 мг холестерина, 182 мг натрия, 12 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 4 г белка.