Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Взбить в 1/2 стакана арахисового масла, 1/4 стакана масла или маргарина и укоротить в большой миске с миксером на средней скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар и разрыхлитель; бить пока не скомбинировано. Взбить в яйце и 1 чайную ложку ванили. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Размешайте оставшуюся муку деревянной ложкой. Разделите тесто пополам. Оберните и охладите в течение 2 часов или до тех пор, пока не сможете легко обработать (Тесто может быть охлаждено в течение ночи.)
-
Раскатайте каждую порцию теста на слегка посыпанную мукой поверхность до толщины 1/8 дюйма. Перенесите рисунок в форме арахиса на плотную бумагу. Выложить рисунок на тесто и вырезать острым ножом. Поместите вырезы на расстоянии 1 дюйм друг от друга на не смазанном листе печенья.
-
Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 8-10 минут или до тех пор, пока дно не подрумянится. Передача куки на проволочные стойки для охлаждения.
-
Для глазури, в средней миске взбейте вместе 1/4 стакана масла и 1/3 стакана сливочного арахисового масла, пока не смешано. Взбейте в сахарной пудре, 1/2 чайной ложки ванили и достаточное количество молока (3-4 чайных ложки, чтобы получить консистенцию растекания. Сбрызните бутерброды. Приготовьте около 36 сэндвич-печенья.
подсказки
Для рисунка в форме арахиса форма арахиса должна быть 4 дюйма в длину, 1 1/2 дюйма в ширину и с отступом 1-1 / 4 дюйма в ширину в центре.