Blt блинный клуб | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Сливочное масло
• 2 яйца, взбитые
• 1 ½ чашки пахты
• 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
• 1 чашка белой цельной пшеницы или цельной пшеничной муки
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• Salt чайная ложка соли
• 2 средних помидора, нарезать ломтиками
• 4 листья салата
• 8 - 12 ломтиков толстого бекона, приготовленные и высушенные
• ¼ - 0, 5 стакана голубого сыра в бутылках
• 4 помидора черри, по желанию

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Обильно смазать маслом противень размером 15x10x1 дюймов; отложить в сторону. В средней миске смешайте яйца, пахту и растопленное масло. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Сделайте хорошо в центре смеси муки. Добавьте смесь пахты; размешайте, пока не смешано (не перебивайте).

• Шаг 2

  Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю, распределяя равномерно. Сразу поставить в духовку. Выпекать от 12 до 15 минут или до готовности и слегка подрумянить.

• Шаг 3

  Ослабьте края блина столовым ножом или тонким шпателем. Зубчатым ножом аккуратно нарежьте блин на 12 порций одинакового размера.

• Шаг 4

  Для каждой порции положите блины на тарелку. Вершина с 1 или 2 ломтиками помидора, вторым блинчиком, салатом, 2 беконами ломтиков, и 1 приправой к салату сыра с плесенью голубого сыра. Сверху третий блин. Добавьте помидоры черри на шпажке, если хотите. Пройдите дополнительную повязку. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 427 калорий, (9 г насыщенного жира, 6 г полиненасыщенного жира, 8 г мононенасыщенного жира), 147 мг холестерина, 1163 мг натрия, 33 г углеводов, 4 г клетчатки, 10 г сахара, 19 г белка.