Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
При желании частично заморозить говядину для облегчения нарезки. Обрезать жир от мяса. Тонко нарежьте мясо поперек зерна на кусочки размером с кусочек. В маленькой миске смешайте сметану и муку. Размешайте в воде, бульонных гранулах и перце; отложить в сторону.
-
В большой сковороде варить и размешивать мясо, грибы, лук и чеснок в горячем масле на среднем огне в течение 5 минут или до желаемого состояния. Слить жир.
-
Размешайте смесь сметаны в неглубокой сковороде. Готовьте и размешивайте до загустения и образования пузырьков. Готовьте и перемешивайте еще 1 минуту. Подавать по лапше.
-
Делает 4 порции
Сведения о питательных веществах
На порцию: 427 калорий (13 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 119 мг холестерина, 575 мг натрия, 29 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г сахара, 26 г белка.
