Брускетта печенье с сыром фета | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ стакан молока
• ⅓ чашки оливкового масла
• 1 стакан свежих листьев шпината
• ¼ чашки свежих листьев базилика, нарезанные
• ¼ вяленые помидоры (без масла), нарезанные
• ¼ оливки каламата без косточек, нарезанные
• 2 чашки муки общего назначения
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 3 столовые ложки измельченного сыра фета
• 1 столовая ложка кедровых орехов

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Выровняйте противень с пергаментной бумагой. В миске смешайте молоко, масло, шпинат, базилик, помидоры и оливки. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и 1/2 чайной ложки соли. Сделайте хорошо в центре смеси муки. Добавить молочную смесь сразу; вилкой размешайте до увлажнения.

• Шаг 2

  Аккуратно замесите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, пока тесто не скрепится. Погладить в квадрат 8x8 дюймов. Разрезать на девять квадратов.

• Шаг 3

  Поместите печенье на расстоянии 1 дюйма на подготовленном противне. Слегка смажьте молоком. Посыпать сыром фета и кедровыми орехами. Выпекать 15 минут или до золотистого цвета. Слегка остудить перед подачей на стол.

• Шаг 4

  Чтобы сделать подарок, храните охлажденное печенье в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогреть печенье, завернутый в фольгу, в духовке 350 градусов по Фаренгейту 12 минут. Делает 9 печенья.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 210 калорий (2 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 5 мг холестерина, 332 мг натрия, 24 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 5 г белка.