Шоколадное кольцо с фундуком на 16 | лучшие дома и сады

Ингредиенты

⅔ стакан молока
1 яйцо
3 столовые ложки маргарина или сливочного масла, нарезать
2 столовые ложки воды
3 чашки муки для хлеба
¼ чашки сахара
Salt чайная ложка соли
1 active чайных ложек активных сухих дрожжей или хлебопекарных дрожжей
⅓ чашка шоколадного фундука *
⅓ чашка нарезанного фундука
¼ чашка шоколадного фундука *

Направления

Шаг 1
Добавьте первые 8 ингредиентов в форму для хлебопечки в соответствии с указаниями производителя. Выберите цикл теста. Когда цикл завершен, удалите тесто из машины. Удар вниз. Покрытие; дать отдохнуть 10 минут.
Шаг 2
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто в прямоугольник размером 15x10 дюймов. Нанесите 1/3 стакана шоколадного фундука и посыпьте лесными орехами.
Шаг 3
Начиная с длинной стороны, сверните в спираль; кромка уплотнения. Положите шов стороной вниз на большой смазанный жиром противень. Соберите концы вместе, чтобы сформировать кольцо. Увлажнить концы; сожмите вместе, чтобы запечатать кольцо. Используя кухонные ножницы или острый нож, отрежьте от внешнего края к центру, оставив около 1 дюйма. Повторите по краю с интервалом в 1 дюйм. Аккуратно поверните каждый ломтик немного так, чтобы одна и та же сторона всех ломтиков была обращена вверх.
Шаг 4
Накрыть крышкой и дать подняться в теплом месте от 45 до 60 минут или почти вдвое. Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30-35 минут или пока хлеб не станет пустым при легком постукивании (центр может быть светлее). При необходимости свободно накрыть пленкой в течение последних 10 минут, чтобы предотвратить перерастание. Удалить из противня; круто на решетке.
Шаг 5
В микроволновом безопасном контейнере разогрейте 1/4 стакана шоколадного фундука на 100 процентов мощности (высокой) в течение 30-60 секунд или до появления моросящей консистенции. Полить хлеб. Делает 16 порций.