Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Дайте яйцам постоять при комнатной температуре 30 минут. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смазать маслом и мукой две 9-дюймовые круглые формы для выпечки. Отложить в сторону.
-
В небольшой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В большой миске взбить шортенинг и сахар на средней скорости, пока не смешается. Взбить в яйцах и ванили, пока не смешано. Взбить в растопленный шоколад и сметану. Поочередно добавьте смесь муки и молока; бить на низком уровне после каждого добавления, пока не объединены. Разделите жидкое тесто равномерно между подготовленными кастрюлями. Используя небольшой смещенный шпатель или резиновый шпатель, выровняйте верх теста в каждой кастрюле.
-
Выпекать 25 минут или до тех пор, пока вершины не отскочат назад при легком прикосновении. Остудить слоем кекса в сковородках на решетке в течение 10 минут. Используя маленький металлический шпатель, ослабьте стороны каждого слоя торта. Поместите решетку на вершине одной кастрюли; тщательно переверните кастрюлю с подставкой. Снимите сковороду со слоя торта. Повторите с оставшимся слоем торта. Остудите слои торта на решетках около 2 часов или до полного остывания.
-
Приготовить Фуджи Глазурь. Поместите один слой плоской стороной вниз на тарелку. Расстелить верх с 1 стаканом глазури. Уложите второй слой плоской стороной вниз. Распределите верх и бока оставшейся глазурью. Делает 16 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 555 калорий (14 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 9 г мононенасыщенных жиров), 56 мг холестерина, 201 мг натрия, 77 г углеводов, 2 г клетчатки, 63 г сахара, 4 г белка.Fudgy Frosting
Ингредиенты
Направления
-
В большой кастрюле на медленном огне растопить и размешать полусладкие кусочки шоколада и сливочное масло. Круто 10 минут. Добавьте сметану. Размешать в сахарной пудре; перемешайте до однородного состояния. Делает 4 чашки.
