Приготовление омлета не должно быть хитрым. Следуйте этим советам, и вы сразу же начнете наполнять и складывать, как повар.
- Используйте 8-10-дюймовый антипригарный противень для омлета с двумя яйцами. У этого есть наклонные стороны, чтобы помочь Вам выдвинуть законченный омлет.
- Смажьте сковороду с омлетом антипригарным разбрызгивателем или растопите сливочное масло в сковороде. Разогрейте сковороду, пока капля воды не начнет шипеть
- Готовьте омлет на среднем огне. Когда яйца сядут, поднимите их лезвие с помощью шпателя, чтобы сырое яйцо сверху могло течь внизу.
Посмотреть этот рецепт