Свежие клубничные батончики | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ масло сливочное, смягченное
• ¾ чашки арахисового масла
• 1 чашка упакованного коричневого сахара
• ½ чашки сахарного песка
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• Salt чайная ложка соли
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванили
• 2 ¼ чашки универсальной муки
• ½ стакана клубничного джема
• 4 чашки мелкой цельной клубники, разделенной пополам или на четверти

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Линия 13x9x2-дюймовая противень с фольгой, вытягивая фольгу за края. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  В большой миске взбейте масло и арахисовое масло на среднем и высоком уровне в течение 30 секунд. Взбейте в сахаре, разрыхлителе и соли, пока не смешано. Добавьте яйца и ваниль; бить пока не скомбинировано. Взбейте как можно больше муки с миксером. Добавьте оставшуюся муку.

• Шаг 3

  Выложить тесто в готовую сковороду. Выпекать 25 минут или пока верх слегка не подрумянится и зубочистка, вставленная рядом с центром, выйдет чистой.

• Шаг 4

  Охладить полностью на стойке. Удалите из кастрюли, подняв фольгу. Разложить варенье и сверху ягоды. Нарезать на бары. Подавать сразу или хранить в холодильнике до 6 часов. Делает 24 бара.

подсказки

Оберните основу арахисового масла в фольге; хранить при комнатной температуре до 24 часов. Перед подачей на стол сверху варенье и ягоды. Или заморозить основу арахисового масла в морозильной камере до 3 месяцев.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 225 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 33 мг холестерина, 143 мг натрия, 30 г углеводов, 1 г клетчатки, 18 г сахара, 4 г белка.