Жареные ягодные крошки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 чашки свежей или замороженной черники
• 2 чашки свежей или замороженной клубники
• ½ чашки сахарного песка
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• ½ стакана быстрого приготовления овсяных хлопьев
• ½ чашки упакованного коричневого сахара
• ¼ чашка муки общего назначения
• Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
• Ground чайная ложка молотого корицы
• ¼ чашки масла
• Взбитые сливки (по желанию)
• Свежая клубника, порезанная (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В средней кастрюле смешайте чернику, 2 чашки клубники, сахар-песок и 2 столовые ложки муки. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет и не станет пузырьковой. Переложить фруктовую смесь в металлическую или одноразовую противень из фольги размером 8x8x2 дюйма; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Для долива в средней миске смешайте овес, коричневый сахар, муку 1/4 стакана, мускатный орех и корицу. Используя блендер для теста, нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Посыпать сверху смесью фруктов. Накройте кастрюлю фольгой.

• Шаг 3

  Для гриля на углях жарите десерт в сковороде на решетке с открытым грилем непосредственно над средними углями в течение 20-25 минут или до тех пор, пока не настанет начинка. (Для газового гриля разогрейте гриль. Уменьшите огонь до среднего. Поместите десерт в кастрюлю на решетку для гриля на огне. Накрыть крышкой и гриль, как указано выше.)

• Шаг 4

  Подавать теплым. При желании подавать со взбитыми сливками и дополнительной клубникой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 313 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 20 мг холестерина, 61 мг натрия, 60 г углеводов, 4 г клетчатки, 44 г сахара, 3 г белка.