Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Мексиканский горячий шоколад
- Малина горячий шоколад
- Соленый Карамель Горячий Шоколад
- Бурбон-Бекон Горячий Шоколад
- Сведения о питательных веществах
Ингредиенты
Направления
-
В средней кастрюле смешайте шоколад, сахар и 1/2 стакана молока. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока смесь не закипит. Добавьте оставшееся молоко; обогревать. Не кипятить.
-
Снять с огня. При желании взбить молочную смесь с помощью роторного венчика до образования пены. Делает 6 (около 6 унций) порций.
Мексиканский горячий шоколад
Добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта, 1/4 чайной ложки молотой корицы и щепотку кайенского перца с оставшимся молоком. Подавать с длинными палочками корицы.
Малина горячий шоколад
Размешайте по 1 столовой ложке малинового ликера в каждую кружку. Подавать с шампуром из свежей малины, если это необходимо.
Соленый Карамель Горячий Шоколад
Размешайте 1 столовую ложку карамельного соуса к каждой порции. Посыпать хлопьями морской соли. Вершина с зефиром и дополнительным карамельным соусом.
Бурбон-Бекон Горячий Шоколад
Размешайте 1 столовую ложку бурбона или виски в каждую порцию. Украсить беконом.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 171 калория (5 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 12 мг холестерина, 83 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 18 г сахара, 6 г белка.
