Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Поместите стойку в центр духовки. Разогреть духовку до 400 ° F.
-
В большой жаровне или форме для выпечки аккуратно перемешайте овощи и лук-шалот с маслом, зеленью, солью и перцем. Обжарить, не накрывая крышкой, помешивая один или два раза, пока овощи не станут мягкими и не обжаренными, около 45 минут. Подавать немедленно или накрыть крышкой и держать в тепле до 1 часа перед подачей на стол.
Сделать впереди:
Запеченные овощи можно приготовить за 1 день. Накройте и поставьте в холодильник. Дайте постоять при комнатной температуре 2 часа. Разогреть в 350 ° F. духовка, пока горячий, около 20 минут.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 216 калорий (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 7 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 760 мг натрия, 32 г углеводов, 7 г клетчатки, 13 г сахара, 4 г белка.
