Рис с зеленью петрушки с клюквой | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 стакана воды
• 1 ⅓ чашки сырого длинного зерна или обычного коричневого риса
• ¼ чашки масла
• 1 ½ чайной ложки сушеного базилика, измельченного или 2 столовые ложки свежего базилика
• Salt соленая чайная ложка или 1 столовая ложка гранулированного куриного бульона
• ½ стакана сушеной клюквы
• ½ стакана свежей итальянской петрушки
• ½ чашки грецкого ореха

Направления

• Шаг 1

  В средней кастрюле смешайте воду, рис, масло, сушеный базилик (если используется) и соль. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варите на медленном огне около 15 минут для длиннозернистого риса (около 40 минут для коричневого риса) или пока рис не станет мягким и жидкость не впитается. Снять с огня. Добавьте клюкву. Оставьте накрытым на 5 минут.

• Шаг 2

  Размешайте свежий базилик (если используете), петрушку и грецкие орехи в приготовленный рис непосредственно перед подачей на стол.