Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Размешайте фисташки и клюкву в тесто. Накройте и охладите тесто от 30 до 60 минут или до легкости обработки. Разогреть духовку до 375 ° F. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто до прямоугольника 8x6 дюймов толщиной около 1/2 дюйма. Разрезать по длине на восемь полосок шириной 3/4 дюйма. Разрежьте каждый на трети крест-накрест. Поместите на расстоянии 1 дюйм друг от друга на несмазанный лист печенья.
-
Выпекайте 8 минут или пока края не станут коричневыми. Остудить на противне 1 минуту. Удалить; круто на проволочных стойках.
-
Положите кусочки выпечки и шортенинг в маленькую миску. Микроволновая печь 1 минуту или пока не растопится и не станет однородным, помешивая один раз. Окуните кончики печенья в растопленный шоколад, чтобы покрыть. Поместите на вощеную бумагу; посыпьте цедрой белый шоколад и, если хотите, дополнительные мелко нарезанные фисташки и / или сушеную клюкву. Дайте постоять или остыть, пока не установлено.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 91 калория (3 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 1 г мононенасыщенного жира), 9 мг холестерина, 56 мг натрия, 9 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г сахара, 1 г белка.
