Прошутто и артишок панини | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 чиабатты или другие хрустящие рулетики, разделенные
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 8 унций шарика свежей моцареллы, нарезанный
• 8 больших листьев базилика
• 1 6 унций маринованные маринованные артишоки сердца, осушенные
• 8 тонких ветчин прошутто (3 унции)
• 1 лимон, цедра
• Свежемолотый черный перец

Направления

• Шаг 1

  Сбрызнуть порезанные стороны булочек оливковым маслом. Для каждого бутерброда, слой моцареллы, базилика и артишоков на нижней половине хлеба. Топ с прошутто. Посыпать цедрой и черным перцем. Добавьте ролл сверху.

• Шаг 2

  Нагрейте большую, тяжелую сковороду на среднем огне. Положите 2 бутерброда в кастрюлю; Вершина с кастрюлей, взвешенной с консервированными продуктами. Варить 4 минуты или до золотистого цвета. Удалить утяжеленную кастрюлю; очередь. Заменить утяжеленную кастрюлю; варить еще 3 минуты или пока не подрумянится и сыр не растает. Повторите с остальными бутербродами.

подсказки

Вам не нужно никакого специального прибора для приготовления панини в домашних условиях. Вторая кастрюля с несколькими банками из кладовой работает как пресс для поделок.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 360 калорий, (8 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 55 мг холестерина, 1159 мг натрия, 26 г углеводов, 2 г клетчатки, 0 г сахара, 20 г белка.