Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске смешайте говяжий фарш, уксус, 1/2 чайной ложки черного перца и 1/4 чайной ложки соли. Работая на вощеной бумаге, сформируйте смесь в двенадцать пирожков диаметром 4 дюйма.
-
Поместите сыр и жареные перцы в центр шести пирожков. Вершина с остальными шестью пирожками; сожмите края вместе, чтобы запечатать.
-
Поместите вощеную бумагу с пирожками на противень и заморозьте примерно 1 час или до упругости. Слой замороженных пирожков между листами вощеной бумаги в морозильном контейнере; запечатать и заморозить на срок до 1 месяца.
-
Чтобы подать, разморозить в один слой в холодильнике на ночь. Посыпать пирожки дополнительной солью и черным перцем.
-
Для гриля на древесном угле или газе поместите котлеты на решетку для гриля прямо на среднем огне. Накрыть крышкой и жарить на гриле от 10 до 12 минут или до готовности котлет (160 ° F), поворачивая один раз на полпути гриля.
-
В небольшой миске смешайте майонез и песто. Выложить порезанные булочки майонезной смесью. Заполните булочки с гамбургерами и листьями базилика.
Жареные Направления:
Разогреть бройлеров. Поместите пирожки на неотапливаемую подставку для сковороды. Жарить на 4–5 дюймов от огня в течение 10–12 минут или до готовности (160 ° F), поворачивая один раз на полпути через жаровню.