Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске взбить сливочное масло миксером на среднем и высоком 30 секунд. Добавьте следующие пять ингредиентов (через соль) и взбивайте, пока не соберетесь, по необходимости соскребая миску. Взбить в яйце и ванили. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку. При необходимости накрыть и охладить тесто до легкого обращения.
-
Разделите тесто пополам. Сформируйте каждую половину в рулон диаметром 2 дюйма. Пальто рулет с грецкими орехами. Заверните каждый в полиэтиленовую пленку или вощеную бумагу; охладить тесто, пока оно не станет достаточно твердым для нарезки (1-2 часа в холодильнике или 30 минут в морозильной камере).
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Используйте зубчатый нож, чтобы нарезать рулоны на ломтики размером 1/4 дюйма; поместите 2 дюйма друг от друга на несмазанный лист печенья.
-
Выпекать 7-9 минут или до тех пор, пока днище не станет светло-коричневым. Остудить на противне 2 минуты. Удалить; круто на решетке.
*Совет
Чтобы жарить орехи, распределите их в неглубокой противне. Выпекайте в духовке при температуре 350 ° F от 5 до 10 минут, встряхивая сковороду один или два раза и внимательно следя за тем, чтобы они не сгорели.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 133 калории (4 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 21 мг холестерина, 88 мг натрия, 15 г углеводов, 1 г клетчатки, 6 г сахара, 2 г белка.
