Новые формы для выпечки Silpat - секретное оружие для вашей праздничной выпечки

Если в прохладную погоду вы мечтаете о праздничной выпечке (или если вы уже начали), оставьте все, чтобы взглянуть на новые силиконовые формы для выпечки Silpat! Пекари всех уровней мастерства знают о силиконовых противнях, которые делают выпечку печенькой. Теперь они доступны в пяти новых формах - мини-буханка, мини-пирог с рифленым соусом, мини-маффин, маффин и мадлен. Мадлен! Больше не нужно суетиться с подъемом каждого маленького десерта из металлической сковороды, с силиконовой формой Silpat, вы можете выскочить прямо сейчас.

Основы

Предоставлено Silpat

Лотки для маффинов

Из бумажных вкладышей для кексов? Они вам больше никогда не понадобятся благодаря классическому подносу для кексов и мини-подносу для маффинов от Silpat. Просто налейте жидкое тесто прямо в не смазанные маслом чашки, испеките, охладите и вытащите их.

Используйте их с нашими рождественскими кексами.

Мини-форма для выпечки хлеба

Идеальный размер для праздничных подарков к еде, мини-сковорода для хлеба наверняка получит массу пользы в этот сезон выпечки. Взбейте свое любимое жидкое тесто и вместо того, чтобы сделать одну или две большие буханки, которые вы можете или не сможете закончить до того, как качество ухудшится, сделайте буханки размером с подарочную коробку, чтобы поделиться с соседями, любимыми и коллегами. Если вам не хочется делиться, сделайте их все для себя и заморозьте на потом.

Мы советуем начинать с этого рецепта тыквенного хлеба.

Специальные формы

Предоставлено Williams Sonoma

Предоставлено Silpat

Мини-рифленый торт и Мадлен

Превратите свою домашнюю кухню в французскую кондитерскую с помощью мини-рифленого торта Silpat и формочек для печенья madeleine. Рифленая форма мини-пирожных придает элегантный вид любому тесто для торта (никто не узнает, использовали ли вы коробочную смесь!). Печенье Мадлен - сладкий десерт в любое время года, но мы ассоциируем его с праздниками из-за их особого вида. Прошли те времена, когда смазывали и растирали металлические формы Мадлен, затем ослабляли ножом и переворачивали. Форма Silpat madeleine облегчает работу этого классического печенья.

Сделайте наши Санта-Мадлен на праздники!

Детали

Каждая из новых силиконовых форм продается по цене 49, 95 долларов США и доступна исключительно в Williams Sonoma (и онлайн) до января 2019 года. После января ищите их в Macys. Формы для выпечки Silpat изготовлены из пищевой стекловолоконной сетки, покрытой силиконом. Все пять форм пресс-формы имеют размер 13x18, чтобы их можно было легко разместить на стандартных противнях. Да, для дополнительного слоя глазури на торте, они также безопасны для мытья в посудомоечной машине. Были проданы!