Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Слегка покройте сковороду антипригарным разбрызгивателем. Добавьте кедровые орехи и чеснок. Готовьте на среднем огне от 3 до 5 минут или пока орехи не станут золотисто-коричневыми, часто помешивая. Отложить в сторону.
-
Снимите верхушки и широкую основу из сельдерея. Используя овощечистку, удалите две тонкие полоски с закругленной стороны сельдерея, создав плоскую поверхность.
-
В небольшой миске смешайте сливочный сыр и тертый итальянский сыр. Разложите или добавьте сырную смесь в сельдерей.
-
Разрежьте каждый заполненный стебель сельдерея на 2-дюймовые кусочки. Половину посыпьте смесью кедрового ореха, а половину - семечками подсолнуха. Вершина с листьями сельдерея, если желательно.
подсказки
Фаршировать сельдерей за 4 часа до подачи на стол; накрыть крышкой и охладить. Нарезать на 2-дюймовые кусочки и добавить орехи и семена непосредственно перед подачей на стол.