Сахарное печенье снеговики | лучшие дома и сады

Ингредиенты

Печенье:

1 чашка масла, смягченная
½ чашки сахарного песка
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 ¼ чашки универсальной муки
Миниатюрные полусладкие кусочки шоколада

глазурь:

1 стакан просеянного сахарной пудры
3 - 4 чайных ложки молока
Вставить пищевой краситель
Большие леденцы
Рулонная фруктовая кожа, нарезанная тонкими полосками длиной 3 дюйма

Направления

Печенье:

Шаг 1
Взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар-песок, ваниль и 1/4 чайной ложки соли; бить пока не скомбинировано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку деревянной ложкой.

Шаг 2
Для каждого снеговика вам нужно будет сформировать 3 шарика теста, один 1-дюймовый шарик, один 3/4-дюймовый шарик и один 1/2-дюймовый шарик. Раскатайте часть теста обеими руками - это работа, которую могут выполнять дети. Используйте линейку, чтобы измерить размер шариков теста.
Шаг 3
Поместите 3 шара для каждого снеговика, на листе печенья, в уменьшающихся размерах с краями, только касающимися. Слегка прижмите шарики, но недостаточно, чтобы изменить форму шариков. Оставьте приблизительно 1-1 / 2 дюйма места между каждым печеньем снеговика.
Шаг 4
Вставьте 2 миниатюрных полусладких кусочка шоколада в самый маленький шарик для глаз, 1 кусочек шоколада в средний шарик для кнопки и 2 кусочка шоколада в самый большой шарик для еще двух кнопок. Выстроить кнопки в средних и больших шаров. Выпекать в духовке 325 градусов по Фаренгейту в течение 18-20 минут или до тех пор, пока дно печенья не подрумянится. Остудите на листе печенья в течение 1 минуты. Перейдите на решетку и полностью остудите.

глазурь:

Шаг 1
Смешайте просеянный сахарной пудры и достаточно молока, чтобы сделать глазурь, которая имеет консистенцию. Разделите глазурь на 3 маленьких чаши. Оттенки 1 порции розовые. Это будет для рук и рта. Открасьте еще одну порцию зеленым. Эта часть используется для метлы. Подкрасьте оставшуюся часть оранжевым; это будет для носа. Поместите каждый цвет в маленький, тяжелый пластиковый пакет. Отрежьте угол в сумке, чтобы сделать небольшое отверстие.
Шаг 2
Шапки сделаны из резиновых гвоздей. Обсыпайте рабочую поверхность небольшим количеством гранулированного сахара. Выровняйте большую резинку к тонкой овальной форме, которая составляет приблизительно 1-1 / 2x1 дюйма скалкой. Вам также может понадобиться добавить немного сахара на поверхность жвачки, чтобы она не прилипала к скалке. Пальцами согните овал в конус и сведите края вместе. Сверните нижний край конуса, чтобы сформировать шляпу краев.
Шаг 3
Для каждого шарфа нарежьте свернутую фруктовую кожу тонкими полосками длиной 3 дюйма. Аккуратно завяжите полоску вокруг шеи снеговика. Прикрепите шапку жвачки к голове с небольшим обледенением. Используйте оранжевую глазурь, чтобы добавить морковный нос. Используйте розовую глазурь, чтобы добавить рот и руки для каждого печенья. Используйте зеленую глазурь, чтобы добавить метлу к боковой части тела. Делает 24 печенья.

подсказки

Испечь и охладить печенье полностью; не украшать. В герметичном или морозильном контейнере разложите печенье в один слой; накрыть листом вощеной бумаги. Повторите слои, оставляя достаточно воздушного пространства, чтобы легко закрыть контейнер. Печать, маркировка и заморозка до 1 месяца. Оттепель и украсить, как указано выше.