Жареная картошка с кожурой | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 выпечка картофеля
• 2 столовые ложки маргарина или сливочного масла, размягченные
• Тире соль
• Черточный перец
• 1 столовая ложка соуса для стейка или сальса
• 2 столовые ложки молочной сметаны
• 2 ломтика бекона, приготовленные в хрустящей корочке, осушенные и раскрошенные
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого перца
• ⅓ чашка тертого чеддера или швейцарского сыра

Направления

• Шаг 1

  Хорошо почистить картофель; укол вилкой Выпекать в духовке 425 градусов F около 40 минут или до готовности.

• Шаг 2

  Круто немного. Разрезать вдоль на четверти. Удалите приготовленные внутренние части картофеля, оставляя 3/8-дюймовые раковины. (Закажите приготовленный картофель для супа, картофельного салата или другого использования.) Поместите скорлупы, разрезанные стороной вверх, в противень. Смазать маргарином или маслом; Посыпать солью и перцем.

• Шаг 3

  Жарить на 4 дюйма от огня в течение 1-2 минут или до хрустящей корочки. Смажьте стейк соусом или сальсой. Выложить ложку сметаны на каждую скорлупу и посыпать беконом, зеленым луком и зеленым перцем. Вершина с тертым сыром. Вернитесь к жаровне и жарьте около 1 минуты или пока сыр не расплавится. Делает 1 порцию.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 627 калорий (18 г насыщенного жира, 66 мг холестерина, 1129 мг натрия, 31 г углеводов, 3 г клетчатки, 19 г белка.