Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой кастрюле слегка подсоленной воды варить зелёную фасоль 2 минуты. Слейте воду и немедленно перенесите в большую миску с ледяной водой, чтобы остановить приготовление; отложить в сторону.
-
В банке с завинчивающейся крышкой смешайте сок лайма, рыбный соус, сахар и чеснок. Накройте и встряхните хорошо.
-
Слейте зеленую фасоль. В большой миске смешайте приготовленные зеленые бобы, капусту и кинзу.
-
Добавить соус; аккуратно подбрасывать, чтобы покрыть. Накрыть крышкой и охладить до 1 часа. Для подачи посыпать арахисом и перцем.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 126 калорий (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 4 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 629 мг натрия, 13 г углеводов, 3 г клетчатки, 8 г сахара, 5 г белка.
