Лучший в мире картофель | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 7 чашек крупно нарезанного маленького красного картофеля
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 8 унций картонная молочная сметана
• 1 чашка (4 унции) тертого сыра Монтерей Джек
• 1 чашка (4 унции) тертого острого сыра чеддер
• ½ чайной ложки соли
• ¼ - 0, 5 чайной ложки молотого красного перца
• 2 средних помидора, отобранные и расколотые

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле сварить картофель и нарезанный лук, накрыть небольшим количеством кипятка в течение 12–15 минут или до готовности; процедить. Добавьте сметану, сыр Монтерей Джек, сыр чеддер, соль и красный перец. Размешать в нарезанные помидоры. Ложка в 2-квартовую прямоугольную форму для выпечки. Выпекайте в открытом виде в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 30 минут или пока она не прогреется. Делает 10 порций.

Tote:

Накройте плотно. Транспортировка в изолированном транспортном средстве.

От 4 до 5 порций:

Приготовьте, используя метод выше, кроме ложки в 1-квартовую запеканку.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 214 калорий (8 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 32 мг холестерина, 268 мг натрия, 19 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 9 г белка.