Пиво из тмина с квашеной капустой | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

Антипригарный разбрызгиватель
3 чашки муки для хлеба
2 столовые ложки молотого льна
1 столовая ложка разрыхлителя
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка сахара
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки пищевой соды
1 12 унций может пшеничное пиво
½ стакана квашеной капусты, осушенной и нарезанной
2 столовые ложки дижонской горчицы

Направления

Шаг 1
Покройте 3-квартовую мультиварку спреем для приготовления пищи; отложить в сторону. В большой миске смешайте муку, семена льна, разрыхлитель, тмин, сахар, соль и пищевую соду. Сделайте хорошо в центре смеси муки; отложить в сторону.
Шаг 2
В средней миске смешайте пиво, квашеную капусту и горчицу. Добавьте смесь пива сразу к смеси муки; перемешайте, пока не смешано (жидкое тесто будет липким). Выложите тесто в приготовленную плиту, прижимая к краям тесто и разглаживая поверхность.
Шаг 3
Накрыть крышкой и готовить на сильном огне в течение 3–3–1 / 2 часов или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Выключить плиту. Осторожно снимите крышку, чтобы конденсат с крышки не капал на хлеб. Полностью накрыть мультиварку бумажными полотенцами; поместите крышку сверху. Остудить от 10 до 15 минут. Проведите ножом по краям плиты; убрать хлеб из плиты. Охладить полностью на решетке.