Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям формы. Смазка фольгой; отложить кастрюлю в сторону.
-
Подготовьте базовое тесто для печенья в соответствии с указаниями. Выдавить три четверти теста равномерно на дно готовой формы для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 10 минут или пока корочка не подрумянится.
-
В большой миске смешайте кусочки шоколада, ириски, сгущенное молоко с сахаром, кокос и орехи пекан. Равномерно распределить смесь по запеченной корочке. Раскрошить оставшуюся четверть теста равномерно сверху.
-
Выпекать еще около 20 минут или пока слегка не подрумянится рассыпчатая посыпка. Остудить в кастрюле на решетке. Используя края фольги, вытащите печенье из кастрюли. Нарезать на бары. Делает 24 бара.
подсказки
Поместите бары в один слой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Тесто для печенья
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске смешайте масло, шортенинг и сливочный сыр. Взбить миксером на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех. Удар пока не смешано, соскребая миску время от времени. Удар в яйце и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Делает примерно 2-3 / 4 чашки теста.