Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Приготовьте жареную морковь и лук и поместите в духовку. Тем временем в небольшой миске смешайте оливковое масло, 1 столовую ложку нарезанных трав, чеснок и перец. В другой маленькой миске смешайте сыр фета и 1 столовую ложку смеси оливкового масла. Разотрите смесь вместе с задней частью ложки, чтобы сформировать пасту.
-
Слегка надавите на каждую куриную грудку с небольшим количеством смеси фета. Оберните центральную часть каждой куриной грудки листом швейцарского мангольда, оставляя концы открытыми. Поместите обернутые куриные грудки в прямоугольную форму для выпечки объемом 3 литра.
-
После того, как морковь была в духовке в течение 10 минут, добавьте курицу в духовку. Выпекайте в открытом виде в предварительно разогретой духовке от 25 до 30 минут или пока курица не перестанет быть розовой (170 градусов по Фаренгейту). При желании посыпьте курицу оставшейся 1 столовой ложкой свежей травы. Делает 6 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 344 калории (4 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 9 г мононенасыщенных жиров), 99 мг холестерина, 390 мг натрия, 10 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 38 г белка.Жареная морковь и лук
Ингредиенты
Направления
-
В прямоугольной форме для выпечки объемом 2 литра смешайте морковку, лук, оливковое масло, кошерную соль или соль и молотый черный перец. Бросить в пальто. Выпекать, как указано выше.
