Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Для маринада в маленькой кастрюле смешайте первые шесть ингредиентов (через измельченный красный перец). Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока коричневый сахар не растворится. Уменьшить жару; варить на медленном огне 20 минут. Охладите до комнатной температуры.
-
Поместите курицу в большое мелкое блюдо. Залить маринадом курицу; осторожно перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике 1-2 часа, помешивая один раз.
-
Замочите в воде деревянные шашлыки размером от двадцати шести до тридцати шести дюймов минимум на 30 минут; слить перед использованием. Разогреть духовку до 450 ° F. Слегка смазать противень размером 15x10x1 дюймов.
-
Слить курицу, выбросив маринад. Пэт курицу высушить бумажными полотенцами. В небольшой миске смешайте арахисовое масло и пополам. Положите кешью в мелкое блюдо. Проденьте каждую куриную полоску вдоль на пропитанный шампур. Смажьте курицу смесью арахисового масла; обвалять в кешью, чтобы покрыть. Поместите в подготовленную форму для выпечки. Выпекать около 12 минут или пока курица больше не станет розовой, переворачивая один раз.
-
Подавать куриные шашлычки с азиатским соусом чили.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 200 калорий (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 22 мг холестерина, 345 мг натрия, 15 г углеводов, 1 г клетчатки, 10 г сахара, 12 г белка.
