Крабовые и макаронные пирожки с майонезом из кинзы с лаймом

Оглавление:

Ингредиенты

1 рецепт майонеза с кинзой и лаймом (см. Рецепт ниже)
8 унций приготовленного кускового крабового мяса, хлопья или чешуйчатого имитационного крабового мяса
1 чашка приготовленных спагетти или лингвине
2 взбитых яйца
3 зеленых лука, мелко нарезанные
¼ чашки тонких сухих хлебных крошек
2 столовые ложки свежей кинзы
2 свежих перца серрано, мелко нарезанных или 2 столовые ложки нарезанного зеленого сладкого перца
2 чайные ложки оливкового масла или растительного масла
Salt чайная ложка соли
¼ чайной ложки черного перца
2 столовые ложки растительного масла
Дольки лайма и / или лимона (по желанию)

Направления

Шаг 1
Приготовить майонез Cilantro-Lime. Накрыть крышкой и охладить до готовности к подаче. Тщательно очистите кусковое крабовое мясо, удалив кусочки раковины или хряща Разрежьте приготовленные спагетти на кусочки размером 1 дюйм; отложить в сторону.
Шаг 2
В большой миске смешайте яйца, зеленый лук, панировочные сухари, кинзу, перец серрано, 2 чайные ложки масла, соль и черный перец. Добавьте крабовое мясо и кусочки спагетти; хорошо перемешать. Форма в 12 котлет, толщиной около 1/2 дюйма.
Шаг 3
В большой тяжелой сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне. Готовьте пирожки по несколько раз в горячем масле около 6 минут или до золотисто-коричневого цвета, поворачивая один раз. Слить на бумажные полотенца. Накройте и сохраняйте тепло в духовке 300 градусов по Фаренгейту, готовя оставшиеся пирожки.
Шаг 4
Подавать крабовые лепешки с майонезом кинзы и, при желании, дольками лайма и / или лимона. Делает 6 порций (12 крабовых тортов).

Сведения о питательных веществах

На порцию: 199 калорий (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 112 мг холестерина, 375 мг натрия, 12 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 12 г белка.