Сливочный салат из тунца с лимоном и укропом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 рецепт сливочной лимонно-укропной заправки, рецепт ниже
• Бобы каннеллини по 15 унций (белая фасоль), промыть и высушить
• 1 12 унций может сплошного белого тунца (водный пакет), высушенный и сломанный на куски
• ½ стакана половинки ломтика красного лука
• ½ стакана в бутылках жареного желтого или красного сладкого перца, высушенного и нарезанного
• 1 стебель сельдерея, нарезанный
• 2 - 3 столовые ложки каперсов, осушенные или 1/2 чашки фаршированных зеленых оливок, нарезанные (по желанию)
• ½ 5 унций пакет рукколой ребенка шпината
• 2 больших помидора, нарезанные

Направления

• Шаг 1

  Приготовить соус. В миске смешайте фасоль, тунец и половину заправки. Добавьте лук, перец, сельдерей и каперсы. Подавать с зеленью и помидорами. Передайте оставшуюся повязку. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 343 калории (3 г насыщенных жиров, 12 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 35 мг холестерина, 686 мг натрия, 18 г углеводов, 5 г клетчатки, 5 г сахара, 20 г белка.

---

Кремовая лимонно-укропная заправка

Ингредиенты

• ¾ чашки майонеза или салата
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка нарезанного свежего или 1/4 ч. Л. сушеный укроп
• 1 столовая ложка меда
• Salt чайная ложка соли
• Pepper чайная ложка перца

Направления

• Шаг 1

  Смешайте майонез или заправку для салата, горчицу, лимонный сок, укроп, мед, соль и перец.