Салат с макаронами от отца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Колесо фургона на 12 унций, галстук-бабочка или другая паста особой формы
• ⅓ чашки салатного масла
• ¼ чашка кетчупа
• ¼ чашки майонеза или салата
• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 чайная ложка сахара
• ½ чайной ложки паприки
• Salt чайная ложка соли
• Pepper чайная ложка перца
• 6 маленьких зеленых луковиц
• 1 15 унций может красная фасоль, промыть и высушить
• 2 больших стебля сельдерея, тонко нарезанных (около 1 стакана)
• 1 средний красный сладкий перец, посеянный и нарезанный на квадраты 1/2 дюйма

Направления

• Шаг 1

  Приготовьте пасту согласно указаниям на упаковке. Тем временем, поместите масло, кетчуп, майонез, уксус, сахар, паприку, соль и перец в банку с завинчивающейся крышкой. Накрыть крышкой и встряхнуть до однородного состояния. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  Слейте приготовленную пасту в большой дуршлаг и промойте под холодной водой до охлаждения; отложить в сторону. Отрежьте корни от зеленого лука и около 2 дюймов от зеленых вершин; оставьте некоторые зеленые вершины прикрепленными. Ломтики обрезать крест-накрест в тонкие ломтики.

• Шаг 3

  В большой миске аккуратно перемешайте приготовленную пасту, фасоль, сельдерей, красный перец и зеленый лук. Залить соусом. Встряхните, пока паста не будет хорошо покрыта. Делает от 8 до 10 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 349 калорий, (2 г насыщенного жира, 3 мг холестерина, 299 мг натрия, 46 г углеводов, 5 г клетчатки, 10 г белка.