Фиеста сальса | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 8 унций клюквы, расколотые (2 чашки)
• 1 маленькое яблоко, очищенное, с сердцевиной и мелко нарезанное
• 1 маленькая груша, очищенная, с сердцевиной и мелко нарезанная
• 1 апельсин, очищенный, посеянный, нарезанный и мелко нарезанный
• 1 лук-шалот, мелко нарезанный
• 1 зеленый лук, тонко нарезанный
• 1 - 2 свежих перца халапеньо, посеянных и мелко нарезанных
• ⅓ чашки сахара
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 столовая ложка белого винного уксуса

Направления

• Шаг 1

  В средней неметаллической миске смешайте клюкву, яблоко, грушу, апельсин, лук-шалот, зеленый лук и перец халапеньо. Добавьте сахар, сок лайма и уксус. Накрыть крышкой и охладить в холодильнике не менее 4 часов или до 24 часов. Размешайте перед подачей на стол. Делает 3 чашки сальсы.