Замораживание четырех ароматов | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ¼ чашки тонко измельченных шоколадных вафель
• 2 столовые ложки сахара
• ⅓ масло сливочное или маргарин, растопленный
• 1 пинта ванильного мороженого
• 1 чашка спелого банана в пюре (3 средних)
• ¾ чашка нарезанных черных грецких орехов
• 1 чашка взбитых сливок
• 1 столовая ложка сахара
• 3 столовые ложки бритого полусладкого шоколада

Направления

• Шаг 1

  Охладите две средние чаши для смешивания и венчики электрического миксера.

• Шаг 2

  Для корочки, смешайте мелко измельченное печенье, 2 столовые ложки сахара и растопленное масло или маргарин в небольшой миске. Нажмите на дно противня для выпекания размером 8x8x2 дюйма. При приготовлении начинки остыть.

• Шаг 3

  Поместите мороженое в охлажденную среднюю миску; перемешать, чтобы смягчить. Добавьте банан и грецкие орехи. Вылить в корку; накрыть крышкой и заморозить около 6 часов или до твердого состояния.

• Шаг 4

  Смешайте взбитые сливки и 1 столовую ложку сахара в другой охлажденной миске. Удар на средней скорости, пока мягкие пики не сформируют (подсказки скручиваются). Распространение по слою мороженого. Посыпать бритый шоколад поверх слоя взбитых сливок; заморозить до твердого состояния (около 1 часа) или до 24 часов. Чтобы подать, поместите кастрюлю на теплую влажную ткань на несколько минут, чтобы ослабить корочку; разрезать на квадраты. Делает 9 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 428 калорий, (15 г насыщенного жира, 77 мг холестерина, 215 мг натрия, 36 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г белка.