Разогреть духовку до 425 ° F. Выложите брокколи на мелкую жаровню. Посыпать панировочными сухарями.
В маленькой кастрюле смешайте оливковое масло, масло и чеснок; нагреть на слабом огне, время от времени помешивая, до ароматного, около 5 минут. Равномерно сбрызнуть смесь в кастрюле. Посыпать пармезаном.
Жареная, непокрытая, в течение 15-20 минут или пока брокколи не станет мягким Трансфер на блюдо или блюдо. Смешайте оливки, сладкий перец и цедру лимона; посыпать брокколи. Проходят дольки лимона.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 198 калорий (6 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 20 мг холестерина, 281 мг натрия, 12 г углеводов, 4 г клетчатки, 3 г сахара, 6 г белка.