Гамбургеры | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ½ фунтов постного говяжьего фарша
• Соль и черный перец
• 4 булочки для гамбургера, сплит
• Ломтики сыра, листья салата, ломтики томатов, ломтики лука и / или соленые ломтики (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Слегка сформируйте говяжий фарш в четыре пирожка толщиной 3/4 дюйма.

• Шаг 2

  Для гриля на углях, гриль гамбургеры на решетке открытого гриля непосредственно на средних углях в течение 14-18 минут или до готовности (160 градусов по Фаренгейту), поворачивая один раз на полпути гриля. (Для газового гриля предварительно разогрейте гриль. Уменьшите огонь до среднего. Поместите бургеры на решетку для гриля на огонь. Накройте крышкой; гриль, как указано выше.)

• Шаг 3

  Удалить гамбургеры с гриля. Приправить солью и перцем. Подавать гамбургеры в булочках. Если хотите, сверху гамбургеры с сыром, листьями салата, помидорами, луком и / или солеными огурцами Делает 4 гамбургера.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 395 калорий (7 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 107 мг холестерина, 412 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 3 г сахара, 35 г белка.