Салат из айсберга с беконом, морковью и редиской | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 салат Айсберг
• 6 ломтиков бекона, приготовленные в хрустящей корочке
• 3 моркови, тонко нарезанные
• 2 нарезанных зеленых лука
• 6 редисок, нарезанных и / или нарезанных
• Olive чашки оливкового масла
• ¼ чашка красного винного уксуса
• 3 зубчика чеснока, пюре
• Salt чайная ложка соли
• Pepper чайной ложки молотого черного перца

Направления

• Шаг 1

  Обрезать стебель из салата, оставив ядро ​​нетронутым. Разрежьте салат на четыре части, затем положите дольки на отдельные тарелки. Расставьте бекон, морковь, зеленый лук и редьку на каждом клине и вокруг него.

• Шаг 2

  В банке с завинчивающейся крышкой смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, соль и перец. Накройте плотно и встряхните, пока не смешано. Немедленно сбрызнуть салат.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 232 калории (4 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 12 г мононенасыщенных жиров), 13 мг холестерина, 473 мг натрия, 10 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка.