Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 400 ° F. Отрежьте верхнюю часть 1/2 дюйма луковицы чеснока, чтобы обнажить концы отдельных гвоздик. Оставив луковицу целиком, удалите все рыхлые бумажные наружные слои.
-
Поместите луковицу, нарежьте ее в чашку для кекса или заварного крема или на фольгу двойной толщины. Сбрызнуть луковицу маслом и посыпать солью и перцем.
-
Накройте колбу фольгой или поднесите фольгу вокруг колбы и сложите края, чтобы свободно закрыть.
-
Жарить в духовке от 35 до 40 минут или пока чеснок не станет мягким при сжатии; прохладно. Удалите зубчики чеснока из бумажной шелухи, сжимая дно луковицы.
подсказки
Чтобы подать жареный чеснок, просто выложите на поджаренные кусочки хлеба или крекеры. Жареный чеснок также может быть использован в качестве ингредиента рецепта - взбейте его в супы и соусы. Или смешайте его с растопленным сливочным или оливковым маслом и перемешайте с овощами, такими как спаржа или горячий картофель.
