Суп для любителей спагетти | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 фунт постного говяжьего фарша
• ½ чашки нарезанного лука
• ½ стакана нарезанного зеленого сладкого перца
• ½ стакана рубленого сельдерея
• ½ чашки нарезанной моркови
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 2 банки по 14, 5 унции без нарезанных кубиками томатов
• 1 соус спагетти баночки на 14 унций
• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка тапиоки быстрого приготовления, измельченная
• ½ чайной ложки сушеной итальянской приправы, измельченной
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки черного перца
• ⅛ чайная ложка кайенского перца
• 2 унции спагетти, разбитые на 2-дюймовые части
• Сырный чесночный хлеб (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде готовьте фарш, лук, сладкий перец, сельдерей, морковь и чеснок на среднем огне, пока мясо не подрумянится и овощи не станут мягкими. Слить жир. Переложить мясную смесь в мультиварку объемом от 3 1/2 до 4 кварт. Размешайте следующие восемь ингредиентов (через кайенский перец) в мясную смесь в плите.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабых 8-10 часов или на высоких 4-5 часов.

• Шаг 3

  Если используется низкая настройка, включите высокую. Перемешать в спагетти. Накрыть крышкой и варить еще 15-20 минут или пока паста не станет мягкой. При желании подавать с сырным чесночным хлебом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 252 калории (3 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 49 мг холестерина, 529 мг натрия, 27 г углеводов, 5 г клетчатки, 12 г сахара, 19 г белка.