Шпинат-орегано песто | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Olive чашки оливкового масла
• 1 ½ чашки прочно упакованных листьев шпината, грубо нарезанных
• ½ стакана плотно упакованных листьев орегано
• ½ чашки грецких орехов, поджаренных и нарезанных крупно
• 2 зубчика чеснока, очищенных и разделенных пополам
• Salt чайная ложка соли
• 2 унции сыр Азиаго, тертый (3/4 стакана)
• Оливковое масло

Направления

• Шаг 1

  В кухонном комбайне смешайте 1/3 стакана оливкового масла, шпината, орегано, грецких орехов, чеснока и соли. Накрыть крышкой и обрабатывать до почти гладкого состояния, при необходимости останавливая и очищая стороны. Добавьте сыр. Добавьте достаточно дополнительного оливкового масла (около 2 столовых ложек), чтобы достичь желаемой консистенции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 80 калорий (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 4 мг холестерина, 79 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 2 г белка.