Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Шоколадный спритц:
- Ореховый спритц:
- Мятный спритц:
- Сведения о питательных веществах
- Сахарная пудра
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбейте масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавить сахар-песок и разрыхлитель. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Взбить в яйце, ванили и, если необходимо, экстракт миндаля, пока не смешано Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку.
-
Выньте неохлажденное тесто через пресс для печенья на не смазанный маслом лист для печенья. При желании посыпать печенье цветным сахаром. Выпекайте в течение 8-10 минут или пока края не станут твердыми, но не коричневыми. Переложите на решетку и дайте остыть. При желании можно сбрызнуть печенье сахарной пудрой.
-
Делает около 84 печенья.
Шоколадный спритц:
Приготовьте, как указано выше, за исключением уменьшения муки до 3-1 / 4 стакана и добавления 1/4 стакана несладкого какао-порошка с сахаром. Факты питания на печенье: 58 кал., 4 г общего жира (2 г насыщенного жира), 12 мг chol., 28 мг натрия, 6 г карбо., 0 г клетчатки, 1 г про. ежедневно. Значения: 2% вит. А, 0% вит. С, 0% кальция, 1% железа. Обмен: 1/2 крахмала, 1/2 жира.
Ореховый спритц:
Приготовьте, как указано выше, за исключением уменьшения сахара до 2/3 чашки и муки до 3-1 / 4 чашки. После добавления муки размешайте в 1 чашке тонко измельченного жареного миндаля или фундука. Факты питания на печенье: 64 кал., 4 г общего жира (2 г насыщенного жира), 12 мг хол., 29 мг натрия, 6 г карбо., 0 г клетчатки, 1 г про. ежедневно. Значения: 3% вит. А, 0% вит. С, 1% кальция, 2% железа. Обмен: 1/2 крахмала, 1 жир.
Мятный спритц:
Приготовьте, как указано выше, за исключением замены 1 чайной ложкой экстракта мяты перечной или 14 каплями масла мяты перечной для экстрактов ванили и миндаля. При желании, посыпьте печенье сахарной пудрой и сразу же посыпьте мелко измельченными полосатыми круглыми конфетами мяты. Факты питания на печенье: 57 кал., 4 г общего жира (2 г насыщенного жира), 12 мг хол., 28 мг натрия, 6 г карбо., 0 г клетчатки, 1 г про. Ежедневно. Значения: 2% вит. А, 0% вит. С, 1% кальция, 1% железа. Обмен: 1/2 крахмала, 1/2 жира.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 58 калорий (2 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 12 мг холестерина, 28 мг натрия, 6 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г сахара, 1 г белка.Сахарная пудра
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте сахарную пудру, 2 чайные ложки молока и ваниль. Добавьте достаточное количество дополнительного молока, по 1 чайной ложке за раз, чтобы глазурь сморщилась.
