Штрудельные палочки | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

2 3 унции пакет сливочного сыра, размягченный
⅓ чашка сахарного песка
2 чайные ложки мелко нарезанной лимонной цедры
1 пакет 17, 25 унции (2 листа) замороженное слоеное тесто, разморозить
2 - 3 столовые ложки рубленого нарезанного миндаля
1 столовая ложка грубого сахара

Направления

Шаг 1
Для начинки смешайте сливочный сыр, сахар-песок и цедру лимона в небольшой миске; отложить в сторону.
Шаг 2
Разложите листы слоеного теста на слегка посыпанную мукой поверхность. Разрежьте каждый лист на шесть 5х3-дюймовых прямоугольников. Распределите примерно 1 столовую ложку сыра, заполняя каждый прямоугольник на 1/2 дюйма от краев. Сверните рулет в стиле желе, начиная с одной длинной стороны. Смочите края теста и зажмите края, чтобы запечатать. Положите кондитерские палочки стороной для шва вниз на слегка смазанный жиром или пергаментной противень. Сделайте от 3 до 4 диагональных надрезов в верхней части каждого теста. Слегка смажьте водой. Посыпать миндалем и сахаром.
Шаг 3
Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 30-35 минут или до золотистого цвета. Подавать теплым или прохладным. Делает 12 пирожных.

подсказки

Охладите полностью и поместите в морозильные контейнеры или пакеты. Чтобы разогреть для сервировки, заверните в фольгу и нагрейте в духовке до 325 градусов по Фаренгейту в течение 15-20 минут или до полного прогрева.