Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 425 ° F. В большой миске смешайте муку, 1/2 чашки сахара, разрыхлитель и 1/2 чайной ложки соли. Размешайте достаточно сливок в смесь муки, чтобы просто увлажнить муку.
-
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Замесить тесто, складывая и осторожно нажимая на него, пока тесто не скрепится. Погладить или слегка раскатать тесто до толщины 3/4 дюйма. Нарезать тесто мукой 2 1/2 дюйма круглым ножом. Погрузите нож в муку между надрезами и при необходимости добавьте отходы.
-
Поместите тесто на расстоянии 1 дюйм друг от друга на не смазанном маслом противне. Выпекать от 12 до 14 минут или до золотистого цвета. Удалить печенье с противня. Круто немного. (Для этого рецепта вам понадобится всего шесть печенья. Сохраните все оставшиеся печенья, чтобы использовать их позже. *)
-
Тем временем в большой кастрюле доведите до кипения 2 1/4 стакана молока. Медленно добавляйте быстрорастворимые пшеничные хлопья, постоянно взбивая до полного растворения. Довести до кипения; уменьшить огонь до кипения. Добавьте 1/3 чашки сахара, ваниль и 1/4 чайной ложки соли; готовить еще 2 минуты. Добавьте достаточно оставшегося 1/4 стакана молока по мере необходимости, чтобы разбавить зерновые, чтобы получилась консистенция соуса. Размешайте в 1 чашке нарезанную клубнику.
-
Чтобы подать, используйте длинный зубчатый нож, чтобы разрезать печенье пополам горизонтально. Разрезать печенье на шесть тарелок. Ложка зерновой смеси над нарезанным печеньем; Вершина с нарезанной клубникой.
*Совет:
Поместите оставшееся печенье в герметичный контейнер. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 2 дней или заморозить до 2 месяцев.