Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В миске смешайте теплую воду и дрожжи. Перемешать, чтобы растворить. Добавьте 1 стакан универсальной муки, цельнозерновой муки, оливкового масла, яиц, сахара, порошка чили, соли и корицы. Взбить миксером на низкой скорости в течение 1 минуты.
-
Размешайте оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто, которое отделяется от стенок чаши (тесто будет липким). Смажьте 2-квартовый контейнер спреем для приготовления пищи. Поместите тесто в контейнер. Покрытие; охладить на ночь.
-
Когда все будет готово, выложите тесто. Получите муку на пергаментной бумаге. Погладить или раскатать тесто в прямоугольник размером 15x12 дюймов. Переложите пергамент с тестом на большой противень.
-
Используя муку для резки пиццы или острый нож, нарежьте тесто по ширине на 20 полосок, каждая шириной около 3/4 дюйма. (Погрузите резак в муку по мере необходимости, чтобы предотвратить прилипание.) Крышка; дайте подняться примерно на 1 час или пока не увеличится вдвое. Смажьте оливковым маслом.
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Выпекать около 20 минут или до золотистого цвета. Наденьте суповые палочки на разделочную доску; немного круто Разрезать на части.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 137 калорий, (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 11 мг холестерина, 122 мг натрия, 22 г углеводов, 1 г клетчатки, 3 г сахара, 3 г белка.
