Трюфельная глазурь | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ½ чашки взбитых сливок
• ¼ чашка светлого кукурузного сиропа
• 1 упаковка по 12 унций (2 чашки) кусочки полусладкого шоколада
• 1 чайная ложка ванили

Направления

• Шаг 1

  В средней тяжелой кастрюле доведите до кипения взбитые сливки и кукурузный сироп. Снять с огня. Добавьте кусочки шоколада и ваниль; дать постоять 2 минуты. Взбейте смесь до однородного состояния и растопить. Накрыть крышкой и охладить около 1-1 / 2 часа или до тех пор, пока смесь не станет легко намазываться, время от времени помешивая. Взбить миксером до образования пышной массы.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 255 калорий (7 г насыщенных жиров, 41 мг холестерина, 16 мг натрия, 25 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белка).