Индейка чизбол | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 пакета сливок сыра на 8 унций, смягченный
• 1 ½ чашки тонко измельченного копченого сыра чеддер (6 унций)
• 4 ломтика бекона, приготовленные в хрустящей корочке и раскрошенные
• ½ чашки семян граната или сушеной клюквы
• 2 зеленых лука, тонко нарезанные
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка вустерширского соуса
• Соль и перец по вкусу
• 1 чашка пекана, поджаренного и мелко нарезанного
• 2 черных оливковых ломтика
• 1 желтый сладкий перец
• 1 сладкий апельсиновый перец, нарезать полосками
• 1 красный сладкий перец, нарезать полосками
• 3 средних моркови, очищенные и нарезанные соломкой
• Ассорти из крекеров

Направления

• Шаг 1

  В большой миске взбить сливочный сыр миксером до получения однородной массы. Взбейте в чеддере, беконе, зернах граната, зеленом луке, чесночном порошке, вустерширском соусе, соли и перце, пока они хорошо не смешаются. Накройте и охладите 30 минут.

• Шаг 2

  Используя перчатки, сформируйте сырную смесь в шарик и нанесите пекан. Поместите на нижнюю половину круглого блюда.

• Шаг 3

  Отрежьте 1-дюймовый ломтик снизу желтого сладкого перца и поместите сверху сырный шарик. Разрежьте оставшийся желтый перец на полоски. Создайте лицо индейки, поместив 2 ломтика черной маслины поверх ломтика желтого перца для глаз, небольшой кусочек оранжевого сладкого перца для клюва и маленький кусочек красного сладкого перца под клювом для вейка. Разложите шарики моркови, желтого, оранжевого и красного перца вокруг сырного шарика как перья индейки. Накрыть крышкой и охладить за 4 часа до подачи на стол. Подавать с крекерами.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 219 калорий (8 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 41 мг холестерина, 245 мг натрия, 7 г углеводов, 2 г клетчатки, 4 г сахара, 6 г белка.