Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- *Совет:
- Сведения о питательных веществах
- Острый Арахисовый Соус
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
В большой неглубокой сковороде готовить индейку на среднем огне 5 минут, ломая индейку деревянной ложкой. Добавьте чеснок, имбирь и 1/2 чайной ложки порошка с пятью специями; готовить еще 5 минут или пока индейка не перестанет быть розовой. Используя выдолбленную ложку, перенесите смесь индейки в миску; отложить в сторону.
-
В той же сковороде варите брокколи, лук и оставшуюся 1/2 чайную ложку порошка с пятью специями примерно 4 минуты или только до тех пор, пока брокколи и лук не станут мягкими. Размешайте в смеси индейки; обогревать. Приправить по вкусу солью и перцем.
-
Чтобы подать, ложка около 1 столовая ложка пряного соуса арахиса на каждом листе салата. Разделите смесь индейки с брокколи между листьями салата. Сожмите дольку лайма поверх смеси индейки и брокколи на каждой обертке. При желании заправить кинзой. Сложите в две противоположные стороны листа салата; сложите одну из оставшихся сторон над начинкой и заправьте ее под другую сторону. Подавать немедленно.
*Совет:
Прежде чем измельчить брокколи, подумайте о том, чтобы почистить стебли, особенно если они кажутся жесткими. Измельчите брокколи в кухонном комбайне, оснащенном грубым измельчающим ножом, или используйте ручной измельчитель. Или используйте купленную измельченную брокколи.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 210 калорий (3 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 44 мг холестерина, 160 мг натрия, 12 г углеводов, 2 г клетчатки, 8 г сахара, 13 г белка.Острый Арахисовый Соус
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой кастрюле смешайте сахар, арахисовое масло, воду и растительное масло. Нагревайте на среднем огне, пока смесь не станет пузырчатой, и смесь не станет гладкой (до этой стадии она будет выглядеть немного помятой), часто помешивая. Приправить по вкусу азиатским соусом чили.
