Яблочный пирог с глазурью из коричневого масла

Ингредиенты

2 ½ чашки муки общего назначения
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка молотой корицы
Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки молотых гвоздик
¼ чайная ложка пищевой соды
½ стакана маргарина или сливочного масла
2 чашки сахарного песка
2 яйца
1 ½ чашки яблочного пюре
½ чашки изюма
½ чашки нарезанных грецких орехов
1 глазурь с маслом коричневого цвета (см. Рецепт ниже)

Направления

Шаг 1
Смажьте противень размером 13x9x2 дюйма. Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, соль, гвоздику и пищевую соду. Отложить в сторону.
Шаг 2
В большой миске взбить маргарин или масло с помощью электрического миксера на средней или высокой скорости около 30 секунд или до размягчения. Добавить сахар; бить пока не скомбинировано. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого. Поочередно добавьте смесь муки и яблочное пюре, взбивая на низкой или средней скорости после каждого добавления, пока не смешаете. Добавьте изюм и грецкие орехи. Вылейте жидкое тесто в подготовленную кастрюлю.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов F в течение 35-40 минут или пока чистая деревянная зубочистка, вставленная в центр. Остудить полностью в кастрюле на решетке. Мороз с глазированным маслом. Делает 12 порций.

подсказки

Выпекать торт, полностью остудить и заморозить (без заморозки) до 1 месяца. Оттепель и ледяной пирог перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 572 калории, (4 г насыщенного жира, 36 мг холестерина, 354 мг натрия, 98 г углеводов, 1 г клетчатки, 5 г белка.

Глазированное сливочное масло

Ингредиенты

½ стакана маргарина или сливочного масла
4 чашки просеянного сахарной пудры
2 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванили

Направления

Шаг 1
В маленькой кастрюле нагрейте маргарин или масло на медленном огне до растопления; продолжайте нагревание, пока маргарин или масло не станут нежно-коричневыми. Снять с огня; разлить в большую миску. Добавьте сахарную пудру, молоко и ваниль; взбить с помощью электрического миксера на низкой скорости, пока не смешано. Удар на средней и высокой скорости, добавляя дополнительное молоко, если необходимо, чтобы сделать глазурь растекающейся консистенции.