Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой сковороде готовьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Слить на бумажные полотенца.
-
В небольшой миске смешайте козий сыр и соус адобо. Распределите 2 столовые ложки смеси козьего сыра на половину каждой лепешки. Слой с одной четвертой кусочков свеклы, одной четвертой части бекона и 1/4 чашки сыра Монтерей Джек. Сложите лепешки пополам над начинками.
-
Смажьте очень большую сковороду кулинарным спреем. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавить кесадильи; готовить в течение 4–6 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится, переворачивая один раз на полпути. Нарезать кесадильи на дольки. При желании подавать с коренастым гуакамоле.
*Совет:
Чтобы жарить свеклу, разогрейте духовку до 450 ° F. Вырезать верхушки из свеклы; очистить и разделить пополам свеклу и положить на большой кусок тяжелой фольги. Сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой сиропа агавы или меда. Поднимите два противоположных края фольги; печать с двойной складкой. Сложите оставшиеся края фольги, чтобы полностью закрыть свеклу, оставляя место для образования пара. Жареная свекла в фольге около 55 минут или до тех пор, пока свекла не станет нежной, когда ее пронзят ножом. Аккуратно откройте пакет, чтобы выпустить пар. Отложите в сторону, пока не остынет. Используя большой нож, нарежьте половинки свеклы тонкими ломтиками. (Свекольный сок испачкает пальцы, поэтому защищайте свои руки одноразовыми пластиковыми перчатками или небольшими пластиковыми пакетами.)
Сведения о питательных веществах
На порцию: 557 калорий (14 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 15 г мононенасыщенных жиров), 59 мг холестерина, 1183 мг натрия, 36 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара, 25 г белка.Herbed Гуакамоле
Ингредиенты
Направления
-
В прочной пластиковой упаковке можно смешать измельченный авокадо, сметану, укроп, сок лайма, соль и, при желании, соус с острым перцем. Печать мешок. Используя ваши руки, разминайте пакет, пока ингредиенты не смешаются и не станут почти гладкими. Подавать немедленно или охлаждать до 8 часов перед подачей на стол.
