Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Смажьте шесть углублений сковороды для пончиков или девять 2 1/2 дюймовых чашек для сдобы кулинарным спреем; отложить в сторону. В средней миске смешайте универсальную муку, 1/3 стакана сахара, цельнозерновую муку, разрыхлитель, специи для яблочного пирога, соль и пищевую соду. Используя блендер для теста, нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет похожа на мелкие крошки.
-
В небольшой миске смешайте яйцо и йогурт. Добавьте смесь яйца к смеси муки; перемешайте, пока не смешано (не перемешивайте). Аккуратно сложите в яблоко.
-
Ложка взбить в тесто с круглым наконечником 1/2 дюйма. Вылейте тесто в готовые углубления для сковородки или чашки для кексов. Слегка покройте лист полиэтиленовой пленкой кулинарным спреем. Поместите полиэтиленовую пленку, покрытой стороной вниз, над жидким тестом для пончиков. Охладите от 2 до 24 часов.
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Удалить полиэтиленовую пленку. Выпекать около 15 минут или до тех пор, пока пончики не станут светло-золотисто-коричневого цвета и отскочить назад при легком прикосновении. Охладить в сковороде на решетке 5 минут. Тщательно переверните кастрюлю, чтобы удалить пончики.
-
В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки сахара и корицы. Как только пончики станут достаточно прохладными, погрузите их в сахар с корицей. Подавать теплым.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 238 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 52 мг холестерина, 391 мг натрия, 36 г углеводов, 1 г клетчатки, 20 г сахара, 4 г белка.
