Барбекю-чатни с курицей | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 средняя луковица, нарезанная дольками
• 3 фунта мясных кусочков курицы (половинки груди, бедра и голени), очищенные от кожуры
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• ½ чашки манго чатни
• ⅔ чашка барбекю соус
• 1 чайная ложка порошка карри
• 2 - 3 чашки горячего вареного риса
• Мелко нарезанный манго (по желанию)
• Нарезанный зеленый лук (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Поместите лук в 3 1/2 или 4-квартовую мультиварку. Добавить курицу; Посыпать солью и перцем. Обрежьте любые большие кусочки чатни. В маленькой миске смешайте чатни, соус для барбекю и порошок карри. Полить курицу.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне в течение 6-7 часов или на сильном огне в течение 3-5 часов

• Шаг 3

  При желании, бросьте рис с нарезанным манго и / или зеленым луком. Подайте курицу и чатни с рисом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 538 калорий (3 г насыщенного жира, 3 г полиненасыщенного жира, 5 г мононенасыщенного жира), 138 мг холестерина, 647 мг натрия, 57 г углеводов, 2 г клетчатки, 29 г сахара, 48 г белка.